景色もごちそう。高台にあるおしゃれなうどん屋さん
おひとり様ランチをゆっくりと楽しみたい日。
せっかくなら体にやさしいものを、そんな気分の時に訪れたのが「udon dining cafe安菜蔵」。
店舗は松江市乃木福富町の高台にあります。
住宅街をどんどん上に向かって車を走らせます。
こんなところに本当にお店があるのかな？とちょっとだけ不安になりながらも無事に到着。
「ここってホントにうどん屋さん？」って思ってしまうほどおしゃれな佇まい。
駐車場はお店の周りにありました。
店内は木のぬくもりが感じられるナチュラルな空間が広がります。
せっかくなので眺めがよい窓際のカウンター席へ。
このお店の魅力のひとつが素材へのこだわりです。
国産小麦を使用したうどん、化学調味料を一切使わない天然だし、自家農園産の有機野菜、ウォーターフライヤーを使用した天ぷら。
素材そのものの良さを引き出す、そんな真摯な姿勢が感じられます。
注文はタッチパネルでする今どきスタイル。
あっさり系のうどんに魅かれつつも、結局カレーうどんを選択。
ついつい選んでしまうのがカレーうどんなのです。
うどんを待つ間、高台からの眺めを味わいながらまったりと過ごします。
まさに景色もごちそうなのがもうひとつの魅力。
そしてカレーうどんがやってきました。
なんておしゃれなカレーうどん！
海老の天ぷら、ナスやカボチャ、人参など野菜もたっぷり、なぜかポテトチップスも。
香り高い本格的なスパイスカレー。
うどんは、モチモチしていて上品なコシがあります。
丼ぶりで提供されるカレーうどんしか食べたことなかったので、ちょっと別世界でした。
丁寧に作られているのが伝わるこだわりの一杯、美味しかったです。
カウンターでひとりゆっくり楽しむもよし、お友達や家族と一緒に楽しむもよし、あとデートにもぴったりな雰囲気です。
次回はカフェタイムで、こだわりのスイーツをいただいてみたいです。
| 住所 | 島根県松江市乃木福富町７３１−８０ |
| TEL | 0852－67－2290 |
| 営業時間 | ランチタイム11時～15時※天ぷらメニューは14：00まで カフェタイム 14時～16時30分(L.O15時30分) ディナータイム17時30分～21時00分(L.O.20時00分) |
| 定休日 | 火曜日 |
| キャッシュレス | QRコード決済 |
| ウェブサイト | https://anazou-udon-parfait-gelato.com/ |
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